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15/4/09

roscos de vino

ROSCOS DE VINO
* 2 vasos de aceite
* 1 vaso de vino blanco
* Harina la que admita (1 kilo más o menos)
* Canela, 1 cucharadita de las del café
* Azúcar, 5 cucharadas no muy colmadas
* 1 cucharadita de las del café de levadura Royal para los que se hacen al horno, para los fritos no se les pone. (Los vasos del agua es la medida)

Se mezclan todos los ingredientes, por último se le va añadiendo la harina hasta que veamos que no se pega y la podemos estirar, se cortan con un cortapasta o un vaso y se meten al horno de 15 a 20 minutos a 175º Se rebozan en azúcar con canela o azúcar glass, cuando salen del horno

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