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22/4/09

langostinos al horno

Ingredientes:

- 1kg de langostinos
- 5 dientes de ajo
- Pimentón picante
- Vinagre de manzana
- Aceite y sal.

preparación:

Colocar los langostinos en una fuente de horno, sofreír los ajos en bastante aceite, añadir el pimentón y un buen chorro de vinagre y echarlo por encima de los langostinos, meterlos en el horno unos 5 minutos a fuego medio.

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