salsa de yogurt griego

- Yogur natural. Aconsejable del tipo griego

- Limón.

- Aceite de oliva.

- Sal.

- Pimienta.



Tomamos un yogur natural no azucarado y retiramos todo el exceso de líquido o suero que pueda tener, le añadimos el zumo de medio limón, una cucharada de aceite de oliva, un poco de sal, un poco de pimienta molida y lo removemos todo bien con una varilla hasta que liguen todos los ingredientes.